Tokyo Ristorante Sushi Bergamo
T okyo con sede a Bergamo è un ristorante che fa della qualità e dell’eleganza i propri tratti distintivi. Il nostro, oltre ad essere un locale estremamente accogliente, sa soffrire il proprio supporto con un personale cortese e disponibile nel soddisfare ogni genere di richiesta. Dunque venendo a trovarci presso la nostra sede, avete modo di valutare in prima persona tutte le nostre bontà gastronomiche che vengono preparate con estrema cura e passione all'interno della nostra cucina da veri esperti del settore che vantano enorme esperienza e soprattutto competenza. Tutte le preparazioni, che vengono elaborate con estrema professionalità dal nostro staff, sono ottenute grazie all'utilizzo di ingredienti semplici e genuini reperiti presso produttori di nostra fiducia in maniera tale da mantenere alta la qualità e al tempo stesso offrire un'offerta impareggiabile per rapporto qualità prezzo.
Entrando maggiormente nel merito di quella che è la nostra proposta gastronomica, il nostro ristorante è soprattutto basato sulla possibilità di assaporare il vero gusto del Sushi giapponese. Un prodotto esportato ed amato praticamente in tutto il mondo che vede quale principale ingrediente il pesce crudo abbinato ad altri ingredienti caratteristici della cucina giapponese come nel caso del riso e di alcune verdure. Il sushi sa offrire delle esperienze organolettiche e gustative davvero rilevanti permettendo a chiunque di assaporare quella che è la tradizione culinaria orientale in una delle sue declinazioni maggiormente riuscita. . Il sushi lo potrete trovare in tantissime varianti con cui potete soddisfare tutte le vostre esigenze anche nel caso siate alle prese con delle intolleranze alimentari di qualsiasi genere.
Inoltre vi daremo modo di abbinare al sushi tantissime tipologie di contorni che potrebbero enfatizzare ulteriormente il gusto e soprattutto delle bevande tra cui vini e bevande tradizionali del Giappone. Gli abbinamenti sono stati scelti appositamente da un esperto del settore in maniera tale da esaltare il gusto delle varie tipologie di sushi e quindi creare nel cliente un'esperienza davvero rilevante anche sotto il profilo della struttura organolettica. Contrariamente a quanto si possa pensare, la tradizione culinaria giapponese non è soltanto incentrata sul sushi e sul tanto decantato sashimi, ma prevede tantissime altre tipologie di preparazioni altrettanto gustose e nutrienti. Preparazione che vengono ottenute con altri ingredienti molto utilizzati nella cucina tradizionale mediorientale come il tanto già decantato riso, la farina di soia, la farina di grano, la farina di frumento, il toffee, la salsa di soia, il wasabi, carni di ogni genere e verdure esclusivamente fresche ed appena raccolte. Tanti ingredienti che sapremo elaborare nel migliore dei modi non solo dal punto di vista del gusto ma anche per quanto riguarda la presentazione grafica in quanto anche l'occhio vuole la sua parte.
Esperienza e Passione
Su di Noi
Entrando maggiormente nel merito di quella che è la nostra proposta di piatti tipici della tradizione culinaria giapponese, potrete ad esempio assaggiare la cosiddetta pasta con gli Udon ossia degli spaghetti dalle dimensioni piuttosto rilevanti che sono stati appositamente preparati in maniera casereccia con l'utilizzo di farina di grano in abbinamento con una salsa particolarmente gustosa.
Tra gli altri piatti tipici che si rifanno alla cucina tradizionale giapponese, ricordiamo ad esempio la frittatona conosciuta col nome di Okonomiaky. Si tratta di una versione giapponese della nostra amata pizza che tuttavia non ha niente a che fare per quanto riguarda gli ingredienti in quanto basata su tantissime tipologie di prodotti che vengono mescolati secondo il gusto della clientela e cotti su una piastra calda, il che permette di conservare al meglio il gusto dei vari ingredienti e al tempo stesso di abbinarli per ottenere un risultato finale davvero godurioso.
Potete ad esempio prendere in considerazione la classica tempura giapponese che altri non è che una frittura a base di gamberi e verdure o magari potrete assaporare i nostri gustosi spiedini di pollo oppure una versione orientale della cotoletta alla milanese con abbinamenti di diverso genere per quanto riguarda i contorni sfiziosi come nel caso del cavolo cappuccio, senza dimenticare le tagliatelle di frumento che vengono servite in un abbinamento piuttosto inusuale per le nostre tradizioni come ad esempio quello del brodo di carne o di pesce con salsa di soia. Insomma piatti tipici della cucina giapponese seppur esteticamente possono assomigliare a quelli italiani e più in generale della cucina mediterranea che presentano enormi differenze soprattutto per quanto riguarda l'utilizzo degli ingredienti abbinati alle tipologie di cottura.
Naturalmente venendo a trovarci presso il nostro ristorante avrete modo di rendere ancora maggiormente appagante la vostra esperienza scegliendo opportunamente dolci che si rifanno alla tradizione giapponese ma anche tantissime varianti che invece sono molto apprezzate in Italia come il tiramisù, la torta Sacher, la torta con ricotta e pera, la torta a base di crema pasticcera o magari potete indirizzare l'attenzione verso delle varianti che prevedono l'utilizzo del cioccolato, delle confetture e tanto altro ancora. Inoltre vi ricordiamo come il nostro ristorante disponga di sale attrezzate e soprattutto di una certa eleganza negli arredamenti il che permette di essere una ottimale soluzione per quanti sono alla ricerca di una location dove poter festeggiare degnamente un evento privato quale potrebbe essere una festa di compleanno, il conseguimento della laurea, magari un avanzamento nella propria carriera professionale. Vi metteremo a disposizione un nostro incaricato il quale, in base a quelle che sono le vostre esigenze specifiche, saprà organizzare per voi un evento esclusivo basato sulla consumazione di piatti inusuali che potrebbero rendere felici i nostri ospiti. Per conoscere maggiori informazioni su tutti i piatti e i servizi che offriamo all'interno del nostro ristorante tra cui anche la consegna a domicilio oppure il ritiro ad asporto, non esitate a contattarci utilizzando il numero di telefono che trovate in questo sito anche per effettuare una prenotazione di un tavolo.